Проектирование гостиниц, гостиничных комплексов.

Проектирование отеля, гостиницы или гостиничного комплекса.

Отдельно стоящая гостиница или целый гостиничный комплекс — это масштабный инвестиционный проект, который включает в себя значительное число разнообразных проектных решений.

Для создания действительно востребованного отеля необходимо учесть расположение, наличие возможности в правилах землепользования и застройки возможности реализации проект в рамках заданных ТЭПов, при которых рентабельность будет наивысшей, а сроки окупаемости минимальны. Естественно, что экономические аспекты зависят от, на первый взгляд, простого показателя наличия спроса и возможности удовлетворить его согласно ожиданиям будущих постояльцев.

Поэтому работу над таким проектом мы начинаем с анализа ситуации, сложившейся в непосредственной близи от пятна застройки, или объекта, подлежащего реконструкции.

Какие предложения есть, каков ценовой разброс?
Какова конкуренция, и в каких ценовых сегментах она наиболее сильна?
Как обеспечить наивысшую конкурентноспособность?

В процессе поиска ответов на данные вопросы мы находим оптимальное, экономически эффективное решение, и проводим его технико-экономическое обоснование. На основании этих данных мы переходим непосредственно к процессу разработки технического задания на проектирование.

реконструкция отелей реконструкция здания под современное использование
Страница из нашего проекта реконструкции здания под гостиницу

Классификация гостиниц, отелей, гостиничных комплексов.

Для комфортного функционирования гостиницы необходимо предусмотреть планировку помещений и продумать технологические процессы для :

  • инженерно-технического обеспечения
  • служб приёма и размещения гостей
  • обслуживания гостиничного фонда
  • общественного питания : рестораны, кафе, бары
  • обеспечения безопасности, функционирования охраны объекта
  • спортивно-оздоровительных зон, спа и фитнеса, бассейнов, при наличии
  • дополнительные помещения для гостей : конференц-залы, переговорные.

На текущий момент действует следующая классификация, согласно «Положению о критериях классификации гостиниц», «Критерии классификационных требований к гостиницам (мотелям) Российской Федерации», а также ГОСТ Р 50645-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц» все гостиницы подразделяются на пять категорий с присвоением от 1-ой до 5-ти звезд. Классификация проводится аккредитационной комиссией, проверяется соответствие на принадлежность к категории согласно обозначенным в нормативных правовых актах требованиям к гостиницам соответствующего уровня.

В общих чертах классификацию можно охарактеризовать следующим образом :

Одна звезда : расположение на окраине, как правило такие отели небольшие, на несколько десятков номеров максимум. В номере две кровати, тумбочка, стул.

Две звезды : зачастую используется на экскурсионных маршрутах, обстановка минимальная, кровать, стол, стул и, возможно, санузел.
Иногда присутствует завтрак.

Три звезды : как правило, оптимальный вариант по соотношению цена/качество. Таких отелей в мире больше всего. Скорее всего, в номере будет телевизор, санузел предусмотрены двухместные номера с дополнительными спальными местами.

 

Четыре звезды : начиная с этого уровня можно говорить о присутствии сервиса и действительно положительных впечатлениях от посещения. Скорее всего, она располагается в хорошем месте, недалеко от центра. Характеризуется повышенным уровнем комфорта и наличием дополнительных услуг, таких как фитнес-центр, бассейн. Номера меблированные, предусмотрено кондиционирование помещений, наличие мини-бара, сейфа.

Пять звезд : отель характеризуется развитой инфраструктурой. Расположение хорошее, зачастую в исторических кварталах города.
Как правило, такие отели включают в себя фитнес-центр, несколько ресторанов, возможно размещение салонов красоты, спа, сауны. Размещают и обустроенные конференц залы, переговорные, что позволяет получать дополнительный доход от сдачи в аренду залов под мероприятия. В некоторых отелях размещают даже студии для сми.
Как правило, номерной фонд отличается разнообразием и включает в себя много вариантов на любой вкус, от одноместного номера, до роскошных номеров с несколькими спальнями, гостиными, кабинетами.

Для каждого конкретного случая будет своё оптимальное решение относительно уровня развитости инфраструктуры отеля, интерьера, экстерьера. Если ваше здания расположено не в лучшем месте, то, имеет смысл упростить проект и сделать честные три звезды, таким образом обеспечить конкурентное преимущество по стоимости, и наоборот, если участок или здание расположены в респектабельном месте, то лучшим решением будет обеспечить комплекс услуг для постояльцев, чтобы иметь возможность конкурировать с иными отелями высокого класса.

проектирование отелей гостиниц bim в москве
Пример виртуальной модели гостиницы небольшой этажности

Этапы разработки проекта

1) Подготовительный этап.

Анализ актуальных показателей земельного участка, сбор исходно-разрешительной документации, проведение обмеров и первичных изысканий при необходимости.

2) Разработка концепции с технико-экономическим обоснованием.

Наиболее важный момент на данном этапе — расчет экономики проекта. Благодаря пониманию механики процесса мы закладываем ТЭПы, которые помогут вам получить максимум с этого проекта, при этом качество будет на заданном уровне.
На этом же этапе мы разрабатываем архитектурный облик, гармонично вписываем в окружающую застройку, при этом создаем индивидуализированный проект, со своим "лицом".

3)  Стадия П.

Мы проектируем в BIM, создаем информационную модель здания, в которую закладываем все составляющие : конструктив, архитектурные решения, инженерные сети.

Система информационного моделирования позволяет нашим специалистам работать одновременно над одним проектом, что позволяет :

  • избегать коллизий, работа полностью согласована и ведется на одной модели, поэтому ситуации несоответствия исключены,
  • вносить изменения в проект в процессе проектирования,
  • рассчитывать нагрузки несущих конструкций, уровень вентилирования, инсоляции, иных нужных показателей прямо на модели
  • получать точную спецификацию по необходимому количеству материалов и прогнозировать стоимость с высокой точность
  • использовать модель в процессе эксплуатации здания

4) Стадия Р. Разработка рабочей документации. Мы используем метод виртуального строительства, т.е. проектируя некий узел мы прорабатываем возможность и удобство его монтажа в 3D видах.

Для точной реализации объекта в соответствии с проектной документацией, мы указываем в рабочей документации детализированные чертежи, спецификацию оборудования, перечень технических регламентов и нормативных документов, абсолютную отметку, перечень видов работ, оказывающих влияние на безопасность здания, для которых необходимо составлять акты освидетельствования скрытых работ и акты освидетельствования ответственных конструкций.

5) Авторский надзор.

Наши специалисты осуществляют авторский надзор за соответствием процесса и результата строительства разработанной проектной документации и BIM модели здания.

Мы готовы помочь вам получить разрешение на ввод в эксплуатацию, заключение о соответствии и поставить объект на учет в Росреестр.

По расчету стоимости проекта и другим возникшим вопросам звоните на номер +7 495 978 58 90,
или оставьте заявку в форме ниже и мы вам перезвоним.